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Das Ziel des Unternehmens O.P. Cosentino ist es schon immer gewesen, hohe Qualitätsstandards durch nachhaltige Landwirtschaft zu garantieren.
Um dieses Ziel zu erreichen, hat es im Laufe der Zeit sein Engagement verstärkt, um die Effizienz und Wirksamkeit seiner Prozesse durch ein Qualitätsmanagementsystem zu verbessern, das strenge Kontrollen und genaue Überwachungspläne für die gesamte Lieferkette vorsieht.
Das Unternehmen ist mit Zertifizierungen wie GLOBAL GAP und GRASP ausgestattet, Protokolle, die die für die Umsetzung der sozialen Verantwortung in der Landwirtschaft erforderlichen Anforderungen definieren, unter Beachtung der Anbaumethoden für Produkte, der Gesundheit und Sicherheit aller Mitarbeiter in der gesamten Lieferkette.
Die O.P. Cosentino respektiert seit langem die Standards, die es ihr auch ermöglichen, die BRC FOOD-Zertifizierungen für Lebensmittelsicherheit und die IFS FOOD-Zertifizierungen zur Bewertung der Konformität von Produkten und Prozessen in Bezug auf Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln zu besitzen.
Nachhaltigkeit ist eine Unternehmensmission, da wir fest davon überzeugt sind, dass nur gemeinsame Anstrengungen unsere Gesellschaft wirklich zum Besseren verändern können, hin zu mehr Gleichgewicht, Gerechtigkeit und Sicherheit für die Zukunft. Aus diesem Grund ist das Unternehmen auch nach SPRING zertifiziert, was das Engagement für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Wasserressourcen bestätigt.
Wir verfügen
über die wesentlichen Anforderungen
für das BIO-Zertifikat
für nachhaltigen Anbau
Das Unternehmen nutzt modernste Maschinen und verfügt über drei Bio-zertifizierte Verarbeitungslinien, mit denen verschiedene Arten von Verpackungen hergestellt werden können (Girsack, Vertbag, Netze).
Eine der Linien verwendet zudem das innovative Hypervision-Beleuchtungssystem, das mithilfe von insgesamt 9 Kameras pro Sortierlinie in der Lage ist, 15 Früchte pro Sekunde zu analysieren und bis zu 2160 Bilder pro analysierter Frucht zu verarbeiten, um selbst kleinste Unzulänglichkeiten zu erkennen und so höchste Produktqualität für den Endverbraucher zu gewährleisten, ohne auf Nach-Ernteprodukte zurückgreifen zu müssen.