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Nous diffusons la saveur authentique de la Sicile

• Nos produits

Oranges Rouges

Les célèbres oranges rouges de Sicile sont une précieuse source de vitamine C, reconnue comme l'un des antioxydants les plus puissants présents dans la nature.
 
Originaires de la fertile plaine de Catane, les oranges de ce type se distinguent par leur couleur rouge intense, caractéristique des variétés Tarocco, Moro et Sanguinello. Le climat sec et les importantes variations de température entre le jour et la nuit, ainsi que les propriétés du sol volcanique, confèrent, en plus de la pigmentation caractéristique, d'excellentes propriétés organoleptiques.

NOV            DEC            JAN            FEB            MAR            APR            MAY            JUN

Variedades

Moro

Tarocco

Sanguinello

Oranges blondes

Les oranges blondes de Sicile se caractérisent par un goût très agréable, doux et juteux, accompagnant le consommateur pendant neuf mois de l'année grâce aux nombreuses variétés présentes : Navelina, Newhall, Washington Navel, Lanelate, Ovali, Valencia.

NOV            DÉC            JAN            FÉV            MAR            AVR            MAI            JUI

Variétés

Navelina

Newhall 

Washington Navel

Lanelate

Ovali

Valencia

Nova 

Le Nova est un hybride obtenu en croisant des clémentines et des tangelos (un croisement entre une mandarine et un pamplemousse), il se caractérise par une couleur orange intense, une chair juteuse, facile à peler, et un juste équilibre sucré-acide qui lui confère une saveur agréable.

NOV            DÉC            JAN            FÉV            MAR            AVR            MAI            JUI

Nova

Tacle

Le Tacle est également un hybride obtenu par le croisement du Tarocco et des clémentines, avec une peau lisse et fine, une couleur orange, une chair ferme et juteuse facile à peler, et un goût doux et délicat.

NOV            DIC            JAN            FÉV            MAR            AVR            MAI            JUIN

Tacle

Citrons de Sicile

Riche en vitamine C et antioxydants, ces agrumes sont connus pour leur goût intense et parfumé, ce qui en fait un ingrédient précieux en cuisine et dans la production de boissons rafraîchissantes.
 
L'écorce épaisse et parfumée des citrons est utilisée pour aromatiser des plats sucrés et salés, tandis que le jus frais est apprécié pour son goût vif et acidulé. Les citrons siciliens sont cultivés avec soin et attention, pour offrir toujours un produit de haute qualité apprécié dans le monde entier pour son arôme unique et ses propriétés bénéfiques pour la santé.

NOV            DÉC            JANV            FÉV           MARS            AVR            MAI            JUIN  

Citrons

Raisin

Le raisin de Sicile, grâce au climat favorable de l'île, est renommé pour le goût et les qualités organoleptiques, ce qui le rend très apprécié des consommateurs.

La variété de raisin Italia se caractérise par un goût doux et juteux, une chair croquante, des grains de couleur jaune et atteint la maturation parfaite entre août et novembre. 

AOUT            SEPT           OCT            NOV            DEC

Variété

Raisin d'Italie

Pastèques et mini-pastèques

La pastèque est un fruit estival au goût sucré et rafraîchissant, caractérisé par sa chair rouge ou rose riche en eau. Ce fruit est connu pour ses nombreuses propriétés bénéfiques : il est hydratant, riche en antioxydants, vitamines (comme la vitamine C) et minéraux. 

AVR            MAI            JUIN            JUIL            AOÛT   

Variétés

Pastèque

Mini pastèques